L'aria e la terra... il volo e il nido
la gioia e la quiete... il vento e il tepore
la gioventù e le tradizioni... la libertà e le origini.

MENÙ

L'Agriturismo "Ali e Radici" vi offre la possibilità di organizzare i vostri eventi, dai semplici meeting di lavoro, fino alle cerimonie importanti: battesimi, ricorrenze, matrimoni ed altro. Inoltre, la vicinanza con luoghi suggestivi, come l'Oasi di Ninfa, le cittadine di Cori, Sermoneta e Norma, il parco giochi di Valmontone, il Parco Nazionale del Circeo e molti altri, dove poter celebrare le cerimonie, lo rendono  luogo ideale per il vostro ristoro.

PER LE FESTIVITA' NATALIZIE:

Cenone di San Silvestro: Euro 40,00.

Per ogni occasione, troverete sicuramente il menù che vi soddisferà.

MENU "COTOGNO"

APERITIVO:

Cocktail Champagne, frutta, succhi di frutta misti analcoolici (Pompelmo, Ananas, Arancia), Prosecco
Angolo delle bruschette Umbre, Quiche di rucola e Stracchino,  Vol au vent farciti, Rustici Assortiti, Carrellata di Tartine, Bignè ripieni, Cestini Primavera, Frittini misti di Ortaggi e Frutta

ANTIPASTO:

Prosciutto intero al taglio in Bellavista, Parmiggiano a scaglie, Tavolozza con Salame, Lonza e Salsiccette servite con Pizza al Formaggio, Mozzarelline di Bufala, Cascata di Formaggi, Caciotta dolce e pecorino accompagnati conMiele, Noci e Pere  a spicchi

SERVIZIO AL TAVOLO:

Fagottini  ripieni formaggi e pere, Fiori di Zucca e Zafferano - Trofie con Salsiccia e Radicchio Rosso
Tagliata di manzo al Rosmarino - Patate Prezzemolate - Insalata Capricciosa

DESSERT:  Dolce di Ricorrenza - Gran Buffè di dolci - Cascata di frutta

BEVANDE:  Bibite -  Acqua - Vini della cantina - Caffè  -  Amaro

 

MENU "FIORI D'ARANCIO"

APERITIVO:

Cocktail Champagne, frutta, succhi di frutta misti analcoolici (Pompelmo, Ananas, Arancia), Prosecco
Angolo delle bruschette, Quiche di rucola e Stracchino Vol au vent farciti, Rustici Assortiti, Carrellata di Tartine, Bignè ripieni, Cestini Primavera, Frittini misti di Ortaggi e Frutta

ANTIPASTO:

Angolo degli Affettati:
Prosciutto intero al taglio in Bellavista, Parmiggiano a scaglie, Tavolozza con Salame, Lonza e
Salsiccette servite con Pizza al Formaggio, Mozzarelline di Bufala, Cascata di Formaggi, Caciotta dolce e pecorino accompagnati con Miele, Noci e Pere  a spicchi

Angolo Marinaro:
Cascata di Ostriche al ghiaccio tritato, Composé di Salmone affumicato, Cignetti di Tonno,                    Pesce Spada affumicato servito con crostini di pane, Fritti misti di: Gamberi, Moscardini, Calamari
e Polpa di Granchio.

SERVIZIO AL TAVOLO:

Trofiette Cavolfiori, Filadelphia, Bresaola - Ventagli al nero di Seppia - Mazzancolle all’Americana
Medaglioni di Rana Pescatrice gratinati - Insalata Capricciosa - Sorbetto al Mandarino
Tagliata di Manzo al Barolo  -  Verdure di stagione.

DESSERT:  Dolce di Ricorrenza - Gran Buffè di dolci - Cascata di frutta.

BEVANDE:  Bibite - Acqua - Vini della cantina - Caffè  -  Amaro

 

MENU "CYMBIDIUM"

ANTIPASTI:    Pizza ai Formaggi e Fritti Misti - Crostini Misti e Bignolini Farciti                                      Taglieri Salumi e Formaggi  -  Prosciutto in Morsa.

SERVIZIO AL TAVOLO:  Verdure grigliate e Insalate - Roast Beef all’inglese - Pasta Fredda con Pachino, rucola e mozzarella - Insalata di Riso.

... E PER FINIRE... Composé di Frutta -  Dolce di Ricorrenza - Caffè  -  Bevande